1051

Përpunimi i produkteve të qumështit

Kjo klasë përfshin: - prodhimin e qumështit të freskët, të pasterizuar, sterilizuar, homogjenizuar dhe /ose ato që i shtrohen një ngrohje ultra të shkurtër - prodhimin e qumështit për tu pirë - prodhimin e kremit nga qumështi i lëngët i freskët, pasterizuar, sterilizuar, homogjenizuar - prodhimin e qumështit pluhur, ose i qumështit të kondensuar, i ëmbëlsuar ose jo - prodhimin e qumështit ose kremit në formë të ngurtë - prodhimin e gjalpit - prodhimin e kosit - prodhimin e djathit dhe gjizës - prodhimin e hirrës - prodhimi i kaseinës apo laktozës

Kjo klasë nuk përfshin: - prodhimin e qumështit të freskët të lopës, shih 01.41 - prodhimin e qumështit nga (dele, dhi, gomarë, kuaj, gamile, shih 01.43, 01.44, 01.45 - prodhimin e qumështit dhe nënprodukteve të djathit jo nga qumështi, shih 10.89

C

Industria përpunuese

CA

Përpunimi i produkteve ushqimore, pijeve, produkteve të duhanit

10

Përpunimi i produkteve ushqimore

105

Prodhimi i produkteve të qumështit